Une bonne centaine de poulains sont nés à l’Elevage des Touches, parmi les plus marquants:
- Ulrich des Touches, né en 1986 (par Uriel et Ganse du Manoir par Ukase) : ISO 145 CSI
- Urf des Touches, né en 1986 (par Hernani et Opaline de Mazeray par Arlequin) : CSI Belgique
- Arpège des Touches, né en 1988 (par Uriel et Ganse du Manoir par Ukase) étalon privé ISO 134
- Beguin des Touches, né en 1989 (par Page de Paulstra et Opaline de Mazeray par Arlequin) CSI Suisse
- Belile des Touches, née en 1989 (Rosire x Ganse du Manoir par Ukase) CSO
- Etoile de l’Autize, née à l’élevage en 1992 ( par Count Ivor et Radieuse du Manoir par Ukase) ISO 122 CSO
- Feydau des Touches, né en 1993 (par Qredo de Paulstra et Ganse du Manoir par Ukase) ISO 139 CSI Suisse
- Fleur des Touches, née en 1993 (par Count Ivor et Radieuse du Manoir par Ukase) ISO 128 CSO
- Isis des Touches née en 1996 (par Nykias et Comête des Touches par Saphir d’Elle) ISO 131
- Lune des Touches, née en 1999 (par Espoir D’Oc et Opaline de Mazeray par Arlequin) ISO 168 CSIO
- Miel des Touches, né en 2000 (par Espoir D’Oc et Danse des Touches par Rosire) ISO 132 CSO
- Milou des Touches (par Espoir D’Oc et Déesse de l’Autize par King’s Road) ISO 130 CSO
- Muse des Touches, née en 2000 (par Rosire et Radieuse du Manoir par Ukase) ISO 126 CSO
- Osiris des Touches, né en 2002 (par Esterel des bois et Kanelle des Touches par Qredo de Paulstra) ISO 124 CSO
- Pivoine des Touches, née en 2003 (par Nykias et Kanelle des Touches par Qredo de Paulstra) ICC 156 CCIO , médaille de bronze par équipe aux Jeux Equestre Mondiaux de Tryon 2018
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En 2011 l’Elevage des Touches est 71ème au palmarès des éleveurs de chevaux de sport.